Bà bầu ăn hạt điều có tốt không là câu hỏi của nhiều phụ nữ khi mang thai thắc. Bởi hạt điều có hương nhiều dưỡng chất, vị thơm ngon và béo ngậy là đồ ăn vặt được các mẹ bầu rất yêu thích.
Nội dung bài viết
Thành phần dinh dưỡng
Trong hạt điều có rất nhiều thành phần dinh dưỡng như: Riboflavin 19mg, Niacin 2.1mg, Phosphorus 428mg, Carbohydrates 27gm, Canxi 46mg, Thiamin 63mg, Protein 18.5gm, Fat 48,2 gm, Năng lượng 578.
Bà bầu ăn hạt điều có tốt không?
Hạt điều giúp tăng cường sức đề kháng cho thai nhi và bà bầu
Các mẹ bầu đều muốn con mình sinh ra có một cơ thể khỏe mạnh và sức đề kháng tốt bên cạnh việc dùng các loại vitamin bổ sung thì hạt điều là một trong những thức ăn giàu khoáng chất có ích nhất.
Bà bầu ăn hạt điều có tốt không?
Với hàm lượng đồng cao có trong hạt điều giúp cho quá trình sản xuất các tế bào hồng cầu để ngăn ngừa việc thiếu máu, tăng cường chức năng não do đó hạt điều rất cần thiết trong cả hai giai đoạn trước và sau khi sinh của mẹ bầu và bé. Ngoài ra, nó còn giúp các mẹ bầu cải thiện giấc ngủ của mình hơn.
Hạt điều là một nguồn cung cấp chất sắt tốt, giúp thúc đẩy sản xuất hồng cầu. Làm giảm cảm giác mệt mỏi và thiếu máu do thiếu sắt khi mang thai.
Giảm nguy cơ dị tật ở thai nhi
Hạt điều có chứa axit folic – có vai trò quan trọng trong việc giúp cơ thể sản sinh ra hồng cầu. Bởi vì hồng cầu là nhân tố quan trọng giúp mang oxy từ phổi đến khắp các bộ phận của cơ thể. Bổ sung axit acid trước lúc mang thai hoặc tuần đầu tiên của thai kỳ còn giúp ngăn ngừa dị tật ống thần kinh. Axit folic hỗ trợ và đảm bảo não bộ và tủy sống của thai nhi được phát triển khỏe mạnh.
Một số nghiên cứu cũng cho thấy acid folic cũng có thể ngăn ngừa dị tật tim ở đứa trẻ và các dị tật bẩm sinh về miệng là hở môi và vòm miệng
Hạt điều tốt cho tim mạch
Trong hạt điều không chứa cholesterol nên cực kỳ an toàn cho tim mạch. Bên cạnh đó, chất chống oxy hóa có trong hạt điều còn làm giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch vành.
Hỗ trợ xương khớp
Magie và canxi có tác dụng xây dựng cơ bắp khỏe mạnh và xây dựng xương trong cơ thể của bà bầu.
Nguồn cung cấp vitamin k
Vitamin K chứa trong hạt điều giúp thúc đẩy quá trình đông máu ở phụ nữ mang thai. Khoáng chất này rất cần thiết để giúp ngăn ngừa thai nhi khỏi nguy cơ máu khó đông. Các mẹ ăn hạt điều sẽ giúp ngăn ngừa bệnh xuất huyết ở trẻ sơ sinh. Ngoài ra, kali có trong hạt điều còn hỗ trợ duy trì mức huyết áp của mẹ bằng cách trung hòa tác dụng phụ của muối.
Giúp giải tỏa căng thẳng
Trong quá trình mang thai 9 tháng 10 ngày, mẹ bầu không chỉ gặp các vấn đề về dinh dưỡng mà còn thường xuyên bị căng thẳng. Hạt điều sẽ giúp mẹ bầu hạn chế tối đa những cảm xúc bất thường này bằng chất Magie làm thư giãn các tế bào thần kinh.
Cải thiện tình trạng rạng da của bà bầu
Axit Linoleic có trong hạt điều có vai trò rất quan trọng đối với làn da của mẹ bầu.Việc ăn hạt điều giúo kích thích quá trình tái tạo làn da rất tốt. Nó giúo làn da hấp thu được vitamin E và vitamin C tốt hơn. Ngoài ra, Axit Linoleic còn giúp dưỡng ẩm, cân bằng độ ẩm cho làn da bà bầu rất tốt.Trong các loại mỹ phẩm hiện nay nếu để ý kỹ sẽ thấy có thành phần axit Lineloic cũng vì những công dụng này.
Phòng ngừa, kiểm soát bệnh tiểu đường thai kỳ
Những bà bầuthường xuyên ăn hạt điều và những loại hạt khác sẽ giảm được 15% nguy cơ mắc chứng tiểu đường. Ngoài ra, chiết xuất có trong hạt điều còn cải thiện khả năng đáp ứng insulin cho cơ thế.
Những lưu ý khi ăn hạt điều mà bà bầu nên biết.
- Ăn điều độ. Ăn điều độ ở đây có nghĩa là bạn chỉ nên ăn với liều lượng vừa đủ và duy trì trong thời gian dài, không nên ăn quá nhiều sẽ gây tác dụng ngược lại
- Tuyệt đối không nên ăn hạt điều về đêm để tránh cân nặng thai kỳ tăng nhanh. Các bà bầu nên học cách chế biến hạt điều với nhiều món ăn khác nhau để đổi vị.
Bà bầu ăn hạt điều có tốt không?
Nên ăn hạt điều như thế nào?
Giá trị dinh dưỡng của hạt điều đối với thai kỳ đã được các chuyên gia dinh dưỡng nhấn mạnh. Mặt khác, hạt điều có thể xuất hiện trong thực đơn hằng ngày của mẹ với những biến tấu khác nhau:
- Các mẹ có thể rang với mật ong
- Hạt điều có thể ăn kèm với ngũ cốc thay cho bữa sáng
- Có thể ăn kèm với các loại hạt khác hay các loại trái cây khô để chống lại những cơn buồn miệng
- Các mẹ hãy nghiền nhuyễn hạt điều làm bơ hạt điều, để ăn cùng với trái cây và rau, tăng thêm phần ngon miệng.
Mong rằng với những kiến thức trong bài viết này sẽ giúp các mẹ tìm được câu trả lời hợp lý cho thắc mắc bà bầu ăn hạt điều có tốt không. Chúc ẹm thai kì bình an.