Ngoài chế độ ăn hàng ngày, các mẹ bầu cũng cần bổ sung thêm các loại hoa quả để có đầy đủ chất dinh dưỡng, giúp thai nhi phát triển khoẻ mạnh. Vậy tại sao nên ăn hoa quả trong thời gian mang thai và bà bầu ăn táo có tốt không?
Nội dung bài viết
Lý do bà bầu nên ăn hoa quả trong thời gian mang thai
Trái cây luôn được biết đến như thực phẩm có chứa hàm lượng cao vitamin và khoáng chất. Các vitamin và khoáng chất trong hoa quả đều đóng vai trò quan trọng trong sự phát triển của thai nhi cũng như là sức khoẻ của các mẹ bầu, ví dụ như:
- Beta – carotene, tiền chất của vitamin A, là dưỡng chất quan trọng cho sự phát triển thị giác cũng như mô và các tế bào của thai nhi.
- Axit folic là chất dinh dưỡng quan trọng mà các mẹ bầu nên bổ sung để ngăn ngừa dị tật ống thần kinh cho thai nhi.
- Vitamin C giúp tăng cường sức đề kháng và tăng khả năng hấp thụ sắt.
- Chất xơ giúp hỗ trợ tiêu hoá, hạn chế tình trạng táo bón thai kỳ.
- Các loại trái cây bà bầu nên bổ sung trong thời gain mang thai như: Táo, kiwi, họ nhà cam, xoài, lê, lựu, đu đủ, bơ….
Những loại trái cây các mẹ nên ăn
Vậy bà bâu ăn táo có tốt không?
Dinh dưỡng có trong táo
Trong 1 trái táo có chứa hàm lượng vitamin C cao gấp 7 lần cam, giàu vitamin A, giàu protein, kali, axit folic, vitamin B3 … rất tốt cho sức khỏe của các mẹ. Táo giúp tăng cường sức đề kháng, hệ miễn dịch, hệ tiêu hóa khỏe mạnh và quan trọng nhất là phòng ngừa sinh non một cách hiệu quả.
Theo nghiên cứu của các chuyên gia đại học Aberdee, một người mẹ nếu chăm chỉ ăn táo mỗi ngày sẽ giúp con sinh ra có sức đề kháng tốt, giảm tối đa các chứng hen suyễn, dị ứng.
Những lợi ích khi bà bầu ăn táo
Ngăn ngừa thiếu máu
Táo rất giàu chất sắt giúp tăng nồng độ huyết sắc tố trong máu và ngăn ngừa thiếu máu ở các mẹ bầu. Ở phụ nữ, nguy cơ thiếu máu khi mang thai sẽ tăng cao hơn. Nếu tình trạng thiếu máu của các mẹ bầu khi mang thai không được cải thiện có thể dẫn đến sinh non, trẻ sơ sinh nhẹ cân.
Bảo vệ xương
Các nhà khoa học cho biết chất phlordzin và boron có trong táo giúp hỗ trợ và bảo vệ hệ xương và răng chắc khỏe. Chính vì vậy, các mẹ bầu nên ăn táo suốt thời gian mang thai và sau khi sinh để hỗ trợ hệ xương chắc khỏe cho cả bà bầu và em bé.
Giảm cholesterol
Chất pectin có trong táo có tác dụng hạn chế cholesterol xấu trong cơ thể. Nếu các mẹ ăn 2 quả táo/ngày sẽ giảm cholesterol trong máu đến 16%.
Ngăn ngừa chứng táo bón
Trong táo có chứa acid chlorogenic có tác dụng thúc đẩy và loại bỏ acid oxalic ra ngoài cơ thể và bình thường hóa các hoạt động của gan, dạ dày, ruột và tuyến tiêu hóa. Vì thế nếu các mẹ ăn táo còn làm tăng cảm giác ngon miệng và ngăn ngừa chứng táo bón.
Ngăn ngừa một số bệnh
Táo có chứa nhiều pectin và cellulose. Pectin kết hợp với cellulose có tác dụng hấp thụ vi khuẩn và độc tố, do đó làm giảm tỷ lệ mắc một số bệnh ở phụ nữ đang mang thai. Các mẹ khi đến giai đoạn giữa và sau của thai kỳ xuất hiện hội chứng tăng huyết áp do mang thai.
Táo chứa nhiều kali, có thể thúc đẩy sự bài tiết natri trong cơ thể, có tác dụng tốt hơn đối với các bệnh nhân phù và tăng huyết áp. Theo nghiên cứu của Nhật Bản, những mẹ ăn 3 quả táo mỗi ngày, có huyết áp tương đối bình thường.
Bà bầu ăn táo có tốt không
Bà bầu ăn táo có tốt không – lưu ý khi các mẹ ăn táo
Dù táo rất tốt cho mẹ và thai nhi nhưng các mẹ ăn táo mỗi ngày cũng cần lưu ý những vấn đề sau:
- Các mẹ nên rửa sơ qua táo dưới vòi nước sạch, sau đó ngâm táo chừng 5 – 10 phút trong nước muối loãng rồi vớt ra tiếp tục rửa táo dưới vòi nước sạch. Cách này giúp loại bỏ tối đa lượng thuốc tồn đọng trong táo.
- Tuy táo là loại trái cây chứa nhiều vitamin và khoáng chất nhưng táo ít calo và cho cảm giác no lâu. Mỗi ngày các mẹ không nên ăn nhiều hơn 2 quả táo để tránh bị đầy bụng dẫn đến lười ăn các thực phẩm dinh dưỡng khác.
- Là loại trái cây được xếp vào danh sách thực phẩm có nguy cơ tồn đọng thuốc, chất bảo quản nhiều nhất. Để đảm bảo an toàn, các mẹ hãy mua áo ở những địa chỉ uy tín, chất lượng.
- Dù cùng thuộc họ táo nhưng táo mèo lại kích thích các cơ co thắt tử cung dẫn đến nguy cơ sinh non, dọa sảy thai do đó các mẹ nên tránh xa loại quả này nhé.
Trên đây là những giải đáp về vấn đề bà bầu ăn táo có tốt không, nên ăn hoa quả trong thời gian mang thai không? Vì những lợi ích to lớn trên, dù thích hay không các mẹ hãy bổ sung táo vào thực đơn ăn uống hàng ngày của mình nhé.