Cách nấu gà ác hầm củ gai giúp bà bầu an thai

Bác Sĩ Chương 3:45 chiều 28 Tháng Mười, 2019

Củ gai tươi có tác dụng rất tốt cho phụ nữ mang thai. Củ gai có thể dùng như một loại thực phẩm bổ dưỡng an thai như gà ác hầm củ gai, móng giò, bồ câu..

Củ gai là gì?

Củ gai là phần rễ của cây gai (hay còn gọi là cây tầm ma) phân bổ ở khắp các vùng quê tại Việt Nam, nhiều nhất là tại các vùng núi của tỉnh Hòa Bình.

Phần rễ của cây gai (giống củ khoai, củ sắn…) có dạng hình trụ, chiều dài từ 8 – 25 cm, đường kính 0,8 – 2cm, màu nâu xám hoặc nâu sẫm.

Phần lá cây gai được dùng khi làm bánh gai, phần thân và rễ của cây gai được dùng làm thuốc, đặc biệt dành cho các bà bầu. Phần củ gai sau khi thu hoạch có thể phơi khô làm nguyên liệu trong các bài thuốc hoặc luộc chín để ăn.

Theo Đông y, củ gai vị ngọt, tính lành, không độc, đi vào 2 kinh can, tâm có tác dụng an thai, cầm máu, giải độc, giải nhiệt hiệu quả cho bà bầu.

  • tra-cu-gai [Góc review] Mẹ bầu chia sẻ về sản phẩm trà thảo dược Củ gai An Thái Phương - Uống trà thảo dược Củ gai An Thái Phương có tốt không? Trà thảo dược An Thái Phương với công dụng an thai, hỗ trợ điều trị động thai, dọa sảy, tăng khả năng thụ thai IVF thành công. Vậy công dụng thật sự của trà củ gai này có đúng như quảng cáo hay không? Hãy cùng tìm hiểu nhé. Mục Lục bài viết1 Uống trà thảo dược Củ gai An Tháo Phương có tác dụng gì?2 Uống trà thảo dược củ gai An Thái Phương có tốt không? Review từ các mẹ đã sử dụng sản phẩm3 Trà...

ga-ac-ham-cu-gai-3Hình ảnh củ gai

Liên Hệ Ngay Để Được Bác Sĩ Tư Vấn Sử Dụng Củ Gai Đúng Cách
tu-van-bac-si

Tác dụng của củ gai tươi đối với phụ nữ mang thai

Không chỉ điều trị động thai củ gai tươi còn có tác dụng rất tốt cho một số trường hợp sau: sa dạ con, viêm nhiễm tử cung, lợi tiểu tiện hay điều trị các trường hợp tiểu nhiều, tiểu liên tục.

Cụ thể, bài thuốc củ gai an thai này còn có tác dụng tốt trong các trường hợp:

  • Dọa sảy thai
  • Tụ dịch màng nuôi
  • Bong màng nuôi thai
  • Nhau thai bám thấp
  • Ra máu khi mang thai
  • Túi ối méo, nước vàng đỏ vẫn chảy rỉ,
  • Sa dạ con
  • Viêm tử cung

Có thể dùng kết hợp củ gai với thuốc tây (thuốc nội tiết, thuốc chống co thắt tử cung…) mà không gây tác dụng phụ. Ta có thể dùng đến khi nào khỏi hẳn thì thôi và nên uống càng sớm càng tốt.

Cách nấu gà ác hầm củ gai giúp bà bầu an thai

Nguyên liệu cần chuẩn bị

  • Củ gai 300g: mẹ bầu chọn mua củ gai tươi tại các địa chỉ uy tín để có thể có được củ gai tươi chất lượng. Cần lưu ý rằng nếu có thể tìm mua, mẹ bầu hãy mua củ gai tươi vì củ tươi sẽ giữ được nhiều chất dinh dưỡng và có dược lực lớn hơn so với củ gai khô.
  • Gà ác 1 con: Gà ác là loại gà nhỏ rất quý, thịt đen, lông đen, chân đen. Gà ác nhỏ có thể cho thịt ngon mềm, không bị xơ và dai, chất thịt chứa chất dinh dưỡng chống các bệnh viêm.
  • Gia vị thuốc bắc 1 gói: Bạn có thể mua dễ dàng ngoài chợ.
  • Nấm hương khô 50gram.
  • Nấm rơm 100gram.
  • Hành khô, tỏi.
  • Rượu trắng.
  • Gia vị nấu ăn cơ bản.

ga-ac-ham-cu-gaiHình ảnh gà ác hầm củ gai

Cách làm gà ác hầm củ gai

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

  • Mổ gà theo phương pháp mổ moi, rửa sạch để ráo nước.
  • Hành tỏi bóc vỏ giã nhuyễn.
  • Nấm rơm rửa sạch, cắt bỏ đuôi, để ráo nước.
  • Nấm hương ngâm nước nóng, rửa sạch để ráo.

Bước 2: Ướp thịt gà 

  • Trộn gia vị: 1 thìa hành tỏi băm+ 1 thìa hạt nêm+ ½ thìa muối+ 1 thìa mì chính + ½  thìa hạt tiêu + ½ thìa ớt bột+ 1 thìa rượu trắng + 2 thìa dầu ăn. Trộn đều lên sau đó cho cả con gà vào tẩm ướp đến khi gia vị ngấm đều.

Bước 3: Thái củ gai 

  • Củ gai tươi sau khi làm sạch thì thái ngang củ, dày khoảng 0,5cm. Bỏ cùng gia vị thuốc bắc vào nồi, bỏ gà ác vào, thêm khoảng 1,5l nước và đun sôi.

Bước 4: Cho thịt gà vào

  • Sau khoảng 15p, nước sôi thì bạn vặn nhỏ lửa lại, liên tục vớt bọt để đảm bảo thịt gà hầm ngon nhất.

Bước 5: Cho nấm vào

  • Khi thịt gà đã chín mềm, bạn cho nấm rơm nấm hương vào và đun tiếp. Khi gà đã chín các mẹ cho thêm hành lá vào là có thể thưởng thức rồi nha.
  • cu-gai Củ gai tươi – “Thần Dược” cho bà bầu - Củ gai tươi được biết đến là như một “thần dược” giúp các bà bầu điều trị động thai, dọa sảy, bong tách rau thai,.. vô cùng hiệu quả. Hãy cùng An Thái Phương tìm hiểu về tác dụng và các bài thuốc từ củ gai nhé.  Mục Lục bài viết1 Trước tiên các mẹ hãy cùng tìm hiểu củ gai tươi là gì nhé.2 Tác dụng của củ gai3 Tác dụng của củ gai tươi với bà bầu4 Một số bài thuốc từ củ gai cho các mẹ trong thai kỳ5 Cách sơ chế và bảo quản củ gai...

Một số lưu ý khi bà bầu dùng củ gai an thai

  • Nếu cất trữ nước củ gai đã đun trong ngăn lạnh thì nên làm ấm lại trước khi uống. Không nên uống khi quá no, và khi đói.
  • Mẹ nên nhớ củ gai tươi KHÔNG bảo quản được ở ngăn đá tủ lạnh.
  • Nên chọn những nhà thuốc có uy tín, có giấy phép đăng ký kinh doanh rõ ràng và ưu tiên những địa chỉ gần nơi mình đang sinh sống để mua củ gai.

Trên đây là các công dụng của củ gai và cách làm món gà ác hầm củ gai bổ dưỡng, giúp mẹ bầu an thai, hỗ trợ điều trị tụ dịch màng nuôi, dọa sảy thai vô cùng hiệu quả. Chúc các mẹ một thai kì khỏe mạnh.

GỌI NGAY HOTLINE: 033 249 6789 ĐỂ ĐƯỢC CHUYÊN GIA TƯ VẤN

  • nuoc-cu-gai

    Củ gai có tốt cho bà bầu không là vấn đề được nhiều chị em quan tâm, đặc biệt là phụ nữ mang thai. Nhiều người nghe nói Đông y coi củ gai như tiên dược với bà bầu. Vậy thực hư củ gai có tốt cho bà bầu như thế nào? Hãy tìm...

  • Động thai là gì

    Động thai (dọa sảy thai) là hiện tượng rất thường gặp ở trong thời kỳ tam cá nguyệt thứ nhất. Biểu hiện của dọa sảy thai và nguyên nhân nào dẫn tới việc động thai, các mẹ bầu cần làm gì phòng tránh và xử lý. Cùng An Thái Phương tìm hiểu chi tiết...

Load Đăng nhập đến Bình luận
avatar
  Theo dõi  
Thông báo của